寒い季節になってきましたね~アメリカを襲った寒波の影響で、私の住む街もいつもよりかなり寒く、先週は マイナス 7℃を記録しました!
そんな季節に飲みたくなるのがココア. アメリカでは、Hot Chocolate とか Hot Coco と呼ぶことが多いです.
ちなみに、数年前に Trader Joe's で見つけてはまっていた Min Cocoa Mix.チョコレートとミントって、とっても合っていておいしい♪
これと雑誌で見た写真にヒントを得て、ホットココア用のマシュマロミントを作ってみました.
レシピ: " ココア用 ミンティ・マシュマロ "(← coopad でレシピを公開しています)
とっても簡単に作れるし、ペパーミントキャンディの赤白カラーが見た目にもかわいいので、クリスマスのギフトに、ココアに沿えて渡すのもいいと思います♪個人的には、竹串くらいの長さが合った方が、ココアの中をくるくるかき混ぜながら、マシュマロを溶かすのにちょうどいいかな? と思ったり…
クリスマスツリーの飾りや、プレゼントで Candy Cane をもらうことがあったら、クリスマスの後、それを砕いて作るのもいいかも.
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